| + Voyages : Restaurants : Casablanca |
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La Bavaroise |
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Tout l’esprit « Brasserie » dans vos assiettes. Les grands classiques de la cuisine traditionnelle française sont fidèlement représentés, ce qui n’exclue pas une carte qui propose des plats très créatifs et originaux. Des menus gastronomiques à thème sont régulièrement organisés, dans un cadre revisité.
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Les +
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La richesse de la carte de La Bavaroise réside dans sa créativité, sa variété et sa capacité à se renouveler. Tout au long de l'année, le chef vous propose des plats "classiques" et d'autres plus originaux, en adaptant ses produits au fil des saisons. La nouvelle carte s'est enrichie pour l'été et propose de nombreuses créations originales : "Carpaccio de saumon à la vinaigrette d'agrumes", "Tarte fine de tomates romaines, goujonnettes de sardines et jben", "Filet de loup à la coco, étuvée de légumes fins au jus de coquillages" ou encore "Filet d'autruche rôti, jus au poivre vert frais et figues noires".
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Note du public
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2 / 20
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Note de l'expert
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16 / 20 par leguide.ma
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+212 522 31 17 60 (T)
+212 522 54 18 43 (F)
133, rue Allal Ben Abdallah, Casablanca
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amcp-maroc@menara.ma
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